“早没有买猪肉，晚没有买豆腐”这句俗语理论上是农夫凡是糊口体味的归纳。本来道理便是怕买到有课题的猪肉以及豆腐。为甚么是“早没有买猪肉”呢？由于往昔正在屯子地带，家里普通是没有冰箱的，普遍农户家里没有，卖肉的也没有。因而卖肉的人一全国来，到最终一定还会有一点肉卖没有进来。
而今课题来了，卖没有进来的肉怎样办？弗成能扬弃吧，他们有方法，那便是混正在第二天早晨新的猪肉里再卖进来。不过这样的猪肉，不管是光彩、味道依然口感一定以及刚杀猪的猪肉分歧，有体味的屯子妇少女一下子就能看进去。
久而久之，一些屯子妇少女有了应付方法，那便是早没有买猪肉。由于卖肉的普通起得很早，清晨三、四点钟就打算起来杀猪，再把肉分好，到七点钟上下适值也许开卖。有体味的农妇差没有多算及时间，到了约十点钟的时分，再到肉摊子上去买肉。
这个时分，杀猪的肉摊子上的肉就根底上都是当天清晨宰杀猪的现代肉了。这是一种糊口体味，也是其时屯子糊口的可靠写真，外貌上来讲，头一天卖剩下的猪肉是没有能再卖的。
但其时农夫糊口艰苦，屠夫就靠卖肉糊口，假设都扬弃，他怎样恐怕负担得起这样的亏空呢？固然而今这个课题一经没有生存了，咱们有了冰箱、冰柜、冷藏车等各类保鲜设施，也许保险冻肉多少天都没有会坏。因而而今不管你甚么时分去买肉，买到的都是现代的，这也是咱们糊口水平进步的一种见证。
wan没有买豆腐是异样的情理，豆腐是屯子人常吃的一种食品，做豆腐的材料是黄豆。普通豆腐要吃现代的，磨豆腐的人是清晨起来工作，到早晨七八点钟结束卖现代豆腐。
到了黄昏，假设还有没有卖完的豆腐，那就一定坏了，他们只可贬价销售。不过贬价销售也很罕见人去买，由于坏了的豆腐吃了以来，人是会拉肚子的。久而久之，卖豆腐的人就会算计好自身的量，没有会做得太多，卖完就第二天再从新来过。
固然，往昔屯子不管是卖豆腐的，依然卖猪肉的，都是一个村子里的人，昂首没有见举头见，也没有会去做那种缺德事，把蜕变了的食品卖给纯熟的同乡。不过屯子人依然归纳出了一致“早没有买猪肉，晚没有买豆腐”这样的俗语格言，也算是给后世一个指示吧。
这是由于糊口中总是有很多的坑，往昔有，而今有，将来也没有会少。假设每个坑都要先人自身去填，那真的是要累去世人，不过假设先人恐怕吸收昔人的体味，那么就会少受良多苦，少走良多弯路。
像买肉、买菜这样的糊口小体味正在屯子地带俯拾便是，正是这样有用的小体味，也许让人避免耗损被骗。放正在现代的糊口中，这些有用的小学识也有很大的好处。到底这是昔人体味的归纳，咱们也许拿来直接用的，又为甚么没有去用呢？